anchovy80

北海道産(余市産)アンチョビ80g

北海道産(余市産)のマイワシを使用しております。
本製品は、すべて当組合職員による手作業で製造しております。
旬のマイワシを朝、市場で買付、加工場へ搬入し、3枚おろし・骨取りを行います。
処理したマイワシを塩漬け3か月、オリーブオイル漬け3か月と半年をかけて熟成しております。

様々な料理に使えるので、いろいろな楽しみ方ができます。
担当職員が、手塩にかけて作った逸品です。
ぜひ、ご堪能下さい。

内容量:80g(固形量:50g)

¥540 (税込)

在庫切れ

商品説明

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※イメージです。
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