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北海道産(余市産)ボイルムール貝(B品)

余市地方卸売市場で水揚げされたムール貝のB品(ハネ品)を使用しております。
水揚げされたムール貝は、海藻やゴミなどが付着しているので、きれいに洗浄します。
その際に出てくる殻が欠けていたり、大きかったり、小さかったりなどのB品(ハネ品)をボイルし、出し汁を充填し、パッキングしております。
(B品(ハネ品)につき、大きさはそろっておりません。)
余市で毎年人気のムール貝の”ハネ品”です。
期間も数量も限定の商品となっております。
ボイルしてありますので、電子レンジで解凍し、貝から外してそのままお召し上がりになるか、出し汁も入っておりますので、パエリアなどでも美味しくお召し上がり頂けます。
ワインによく合う、ボイルムール貝です!!

内容量:500g
冷凍保管商品となります。

¥1,620 (税込)

在庫1 個

商品説明

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