北海道産（余市産）の白貝を使用しております。
様々な味付で商品開発を試みましたが、結局、塩ゆで一番おいしいという事で、真空パックして、販売開始致しました。
夏にBBQなどで焼肉などと一緒に食べたりするため、時期になるとスーパーなどでも販売しておりますが、いつ食べてもおいしいので、商品化となりました。
そのままでもいいですし、パスタやカレーなどに入れてもいいです。
調理の幅がある商材となっております。
ぜひ、御利用下さい。

内容量:250g

※冷凍保管商品です。
解凍後の再凍結は、品質の劣化・低下の原因となりますのでおやめください。
塩水を使用し洗浄しておりますが、身に砂等が入り込んでいる可能性があります。